隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平不斷提升，人們對于健康的認(rèn)識度逐步提高，茶文化引起越來越多人的青睞。八山半水分半田，一方水土一方茶。武義縣是全國重點產(chǎn)茶縣，縣森林覆蓋率達(dá)72%，茶文化底蘊深厚。浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司以有機茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，依托武義特有的生態(tài)旅游資源，在白姆鄉(xiāng)創(chuàng)建具有科技示范、旅游觀光、茶文化傳播于一體的更香有機茶示范觀光園。更香有機茶基地先后被評為國家有機食品生產(chǎn)基地、浙江省生態(tài)文明教育基地，金華市科普示范基地等。
依托現(xiàn)有資源
建設(shè)“研學(xué)游”基地
“我們的科普示范基地包括專家團(tuán)隊建設(shè)、有機茶科普示范園、有機茶綠色防控技術(shù)示范園、有機茶科普區(qū)、茶藝茶道表演區(qū)、有機茶加工制作體驗區(qū)及青少年科教實踐基地，是一個研學(xué)游的極佳場所。”總經(jīng)理金國慶介紹，更香有機茶觀光園還可開展“健康快步走”、“單車騎行”等戶外活動，是一處絕佳的科普推廣勝地。
更香公司是全國最早開發(fā)有機茶生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)。公司擁有有機綠茶、有機紅茶、有機白茶等各類自動化、清潔化生產(chǎn)線二十多條，年加工能力達(dá)2000多噸。通過與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙大等高校院所強強聯(lián)手，組織實施科研項目30多項，攻克了茶葉種植、加工中病蟲害無害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開發(fā)等課題，累計獲得1項國家發(fā)明專利及12項實用新型專利。
更香公司的有機茶示范觀光園達(dá)2000多畝，在海拔500米以上，所產(chǎn)茶葉香高味醇，茶香持久，品后口留余香。其栽培茶樹品種有鳩坑種、小葉福鼎、龍井43號、水靈一號、黃金芽、鐵觀音等幾十種。為提高茶葉品質(zhì)，更香有機茶園集成使用信息素誘蟲板，太陽能誘蟲燈，植物源、礦物源農(nóng)藥等病蟲害綠色防控技術(shù)，促進(jìn)科普示范基地的建設(shè)。據(jù)了解，有機茶示范觀光園周邊分布有名樹觀賞園、休閑垂釣區(qū)、生態(tài)保護(hù)山林，可提供上千名游客茶園觀光漫步、攝影采集、休閑垂釣、休憩品茗、現(xiàn)場體驗采制茶等休閑娛樂。
“我們的科普示范基地，是依托公司現(xiàn)有資源條件，比如利用目前所獲得的科研成果和技術(shù)所種植的茶園、加工茶葉的生產(chǎn)車間等，我們正在完善一個融合茶文化、有機農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化有機茶種植、加工技術(shù)示范、有機茶知識科學(xué)普及等作用的科普示范基地。”總經(jīng)理金國慶告訴筆者，“今年我們還將開發(fā)建設(shè)數(shù)字化加工廠，讓游客更直觀地感受到茶葉的制作流程，近距離了解更香茶園文化?！?/span>
依托“科普教育”推動茶文化發(fā)展
